Ode Winery

A 45m de Lisboa, na encantadora vila de Vila Chã de Ourique, encontra a Ode Winery, Farm & Living. Um projeto multidisciplinar que integra produção de vinhos, espaço para eventos, agricultura e no futuro um resort de luxo, para dar suporte a estas valências, numa perspetiva integrada e sustentável. A Ode Winery já está em funcionamento, produzindo vinhos premium, seguindo uma filosofia de “Mínima Intervenção, Máxima Atenção”, enquanto na Ode Farm o projeto está a dar os primeiros passos, produzindo produtos biológicos que abastecem o restaurante e loja de vinhos, Cellar Door. O conceito de Living ainda está a dar os seus primeiros passos. Ode Living é um convite à vida e à interação com os outros e com o espaço envolvente, de uma forma consciente, positiva e inovadora. O nosso restaurante, Cellar Door, com um conceito de sharing, assim como os nossos espaços para eventos e as experiências que proporcionamos inspiram os nossos visitantes a abraçar a nossa filosofia de viver a vida em pleno. No futuro, um resort na Quinta reforçará este conceito.

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