Duas Medalha de Ouro nos concursos internacionais "Città del Vino" em Itália e "International Wine Contest" da Bucareste
TEOR ALCOÓLICO
14,5 % v/v
VINIFICAÇÃO
Desengaço total, curtimenta prolongada com fermentação controlada e longa maceração.
ENVELHECIMENTO
Em garrafa a temperaturas controladas, durante 4 meses, antes da sua comercialização.
ANÁLISE SENSORIAL
Amadurecido nas mais nobres terras templárias e elaborado a partir de uma cuidadosa seleção das castas Touriga Nacional, Cabernet Souvignon e Castelão, este vinho de cor rubi e aroma frutado destaca-se pela sua complexidade e elaboração. Na boca apresenta-se estruturado com volume e ao mesmo tempo aveludado, recomenda-se ser consumido entre os 16 e 18ºC.
CONSUMO
Deve ser consumido entre os 16ºC-18ºC.